Turkish Food & Drink Vocabulary

Food and drink vocabulary is some of the most useful Turkish you can learn, because you'll use it every day: ordering çay or kahve, reading a menu, or telling someone a meal is lezzetli. This list covers core nouns and verbs behind eating and drinking in Turkish, from ekmek and peynir to içmek and tat, each with a short example sentence so you can see the word at work.

Rather than memorising an isolated list, treat these words as building blocks: pair a drink (bira, şarap, çay) with a verb (içmek), or a food noun (yumurta, tavuk, balık) with an adjective (lezzetli). In Vocab Voyage you type the Turkish word for an English prompt, and the spaced-repetition schedule brings back the ones you're shakiest on until they stick.

Start Learning Turkish Free

Free forever · No card · No password

Turkish Food & Drink Vocabulary: the list

#	Turkish	English	Type	Example
1	içmek	to drink	verb	Sıcak havalarda su içmek çok önemlidir.
2	kahve	coffee	noun	Sabahları kahve içmeden uyanamam.
3	içki	alcohol	noun	Partide çok fazla içki vardı.
4	balık	fish	noun	Akşam yemeğinde balık pişireceğim.
5	yiyecek	food	noun	Pazardan taze yiyecek aldım.
6	bira	beer	noun	Akşam yemeğinde bir şişe bira içeceğim.
7	şeker	sugar	noun	Kahveme bir kaşık şeker ekledim.
8	şarap	wine	noun	Akşam yemeğinde şarap içmeyi planlıyorum.
9	çay	tea	noun	Sabahları çay içmeyi severim.
10	tad	taste	noun	Bu yemeğin tadı harika.
11	tavuk	chicken	noun	Akşam yemeğinde tavuk pişireceğim.
12	atış	shot	noun	Basketbol maçında onun atış çok başarılıydı.
13	yumurta	egg	noun	Kahvaltıda bir tane yumurta pişirdim.
14	un	flour	noun	Pasta yapmak için un lazım.
15	meyve	fruit	noun	Sağlıklı beslenmek için bolca meyve yemeliyiz.
16	kahvaltı	breakfast	noun	Sabahları sağlıklı bir kahvaltı yapmalıyız.
17	ekmek	bread	noun	Sabah kahvaltısında taze ekmek yedik.
18	tat	taste	noun	Bu yemeğin tat çok güzel.
19	pasta	cake	noun	Doğum günü için büyük bir pasta yapıldı.
20	peynir	cheese	noun	Kahvaltıda peynir yemek istiyorum.
21	yağ	oil	noun	Yemek yaparken yağ kullanmalıyız.
22	mısır	corn	noun	Patlamış mısır sinema için idealdir.
23	lezzetli	delicious	adjective	Bu yemek gerçekten çok lezzetli.
24	et	meat	noun	Akşam yemeğinde et pişireceğim.
25	restoran	restaurant	noun	Bugün akşam yemeği için bir restoran gideceğiz.
26	ateşli	fiery	adjective	O, ateşli bir tartışma başlattı.
27	pizza	pizza	noun	Bugün akşam pizza sipariş edeceğiz.
28	kek	cake	noun	Misafirler için çikolatalı kek yaptım.
29	taze	fresh	adjective	Pazar yerinden taze sebzeler aldım.
30	kadeh	goblet	noun	Yemekte kadeh kaldırmak bir gelenektir.
31	sandviç	sandwich	noun	Öğle yemeği için sandviç hazırladım.
32	alkol	alcohol	noun	Partide fazla alkol tüketmemek lazım.
33	patates	potato	noun	Akşam yemeğinde patates kızartması var.
34	viski	whiskey	noun	Akşam yemeğinde bir kadeh viski içeceğim.
35	elma	apple	noun	Meyve olarak en çok elma severim.
36	dondurma	ice cream	noun	Yazın en sevdiğim tatlı dondurma.
37	çikolata	chocolate	noun	Doğum günümde çikolata ikram edildi.
38	çorba	soup	noun	Soğuk havalarda sıcak çorba içmek güzeldir.
39	içecek	drink	noun	Yemekten sonra bir içecek almak istiyorum.
40	şampanya	champagne	noun	Özel günümüzde şampanya açmayı planlıyoruz.
41	yem	feed	noun	Kuşlar için dışarıya yem koydum.
42	kurabiye	cookie	noun	Annemin yaptığı kurabiye çok lezzetli.
43	tabak	plate	noun	Masada bir tabak dolusu meyve vardı.
44	pişirmek	to cook	verb	Akşam yemeği için sebze pişirmek istiyorum.
45	ısmarlamak	to order	verb	Arkadaşım için bir kahve ısmarlamak istiyorum.
46	beslemek	to feed	verb	Kedimi her gün beslemek zorundayım.
47	soymak	to peel	verb	Elmayı soymak için bıçağa ihtiyacım var.
48	sos	sauce	noun	Bu yemeğin yanında bir sos var.
49	maya	yeast	noun	Ekmek yapmak için maya kullanmalıyız.
50	fıstık	pistachio	noun	Kahvaltıda fıstık yemeyi seviyorum.
51	bal	honey	noun	Kahvaltıda bal yemek çok sağlıklıdır.
52	tuz	salt	noun	Yemeğe biraz tuz eklemeyi unuttum.
53	çörek	pastry	noun	Kahvaltıda çörek yemek istiyorum.
54	yiyebilmek	to be able to eat	verb	Bu yemeği yiyebilmek için aç olmam lazım.
55	salata	salad	noun	Bugün akşam yemeğinde taze bir salata yapacağım.
56	kızarmış	fried	adjective	Masada kızarmış patatesler duruyor.
57	biftek	steak	noun	Akşam yemeğinde biftek pişireceğim.
58	fincan	cup	noun	Kahve içmek için bir fincan al.
59	minibüs	minibus	noun	Şehir içi ulaşım için minibüs kullanıyoruz.
60	süt	milk	noun	Kahvaltıda bir bardak süt içtim.
61	mantar	mushroom	noun	Ormanda birçok mantar bulduk.
62	kupa	cup	noun	Şampiyon takıma büyük bir kupa verildi.
63	pirinç	rice	noun	Akşam yemeğinde pirinç pişireceğim.
64	acıktı	to be hungry	verb	Öğle yemeği zamanı geldi, herkes acıktı.
65	yememek	to not eat	verb	Diyet yaparken tatlı yememek zorundayım.
66	turta	pie	noun	Misafirler için evde turta pişirdim.
67	kola	cola	noun	Yemekte bir kola içmek istiyorum.
68	sebze	vegetable	noun	Pazardan taze sebze aldım.
69	ot	herb	noun	Bahçede birçok ot var, onları temizlemeliyiz.
70	ikram	treat	noun	Misafirlere ikram yapmayı unuttum.
71	kokteyl	cocktail	noun	Partide çok çeşitli kokteyl vardı.
72	hindi	turkey (bird)	noun	Yılbaşı için hindi almayı unuttum.
73	portakal	orange	noun	Sabah kahvaltısında bir portakal yedim.
74	muz	banana	noun	Sabah kahvaltısında bir muz yedim.
75	sosis	sausage	noun	Kahvaltıda sosis yemek istiyorum.
76	votka	vodka	noun	Partide votka içmeyi tercih ettim.
77	krem	cream	noun	Cildime krem sürmeyi unuttum.
78	lokanta	restaurant	noun	Şehirde güzel bir lokanta var.
79	kafe	cafe	noun	Arkadaşlarımla bir kafede buluşacağım.
80	hamburger	hamburger	noun	Bugün akşam yemeğinde hamburger yiyeceğiz.
81	sakız	gum	noun	Ders sırasında sakız çiğnemek hoş değil.
82	üzüm	grape	noun	Kışın üzüm kurusu yemeyi severim.
83	biber	pepper	noun	Salatada yeşil biber kullanmayı seviyorum.
84	erik	plum	noun	Bahçede çok fazla erik var.
85	fasulye	bean	noun	Bugün akşam yemeğinde fasulye pişireceğim.
86	bulaşık	dish	noun	bulaşık yıkamak için sabah erken kalktım.
87	kızartma	frying	noun	Patates kızartma çok lezzetli oluyor.
88	nefis	delicious	adjective	Yemekler gerçekten nefis görünüyordu.
89	içebilmek	to be able to drink	verb	Sıcak havada su içebilmek çok önemlidir.
90	yalamak	to lick	verb	Kedi, sütü yalamak için mutfağa girdi.
91	yağlı	oily	adjective	Bu yemek çok yağlı, sağlıklı değil.
92	aşçı	chef	noun	Restoranın aşçı yemekleri çok lezzetli.
93	organik	organic	adjective	Bu sebzeler organik olarak yetiştirilmiş.
94	sosisli	with sausage	adjective	Çocuklar sosisli sandviçleri çok seviyor.
95	domates	tomato	noun	Salatada taze domates kullanmalıyız.
96	makarna	pasta	noun	Akşam yemeğinde makarna pişireceğim.
97	soda	soda	noun	Yemekte soda içmeyi seviyorum.
98	diyet	diet	noun	Sağlıklı bir diyet uygulamak önemli.
99	tost	toast	noun	Kahvaltıda genellikle peynirli bir tost yerim.
100	ziyafet	feast	noun	Doğum günü için büyük bir ziyafet hazırladık.
101	ceviz	walnut	noun	Salatada ceviz kullanmayı seviyorum.
102	kasap	butcher	noun	Mahalledeki kasap en taze etleri satıyor.
103	gıda	food	noun	Sağlıklı gıda tüketmek önemlidir.
104	soğan	onion	noun	Yemeğe soğan eklemeyi unuttum.
105	leziz	delicious	adjective	Bu pasta gerçekten çok leziz görünüyor.
106	limon	lemon	noun	Çayımda bir dilim limon istiyorum.
107	cips	chips	noun	Sinema izlerken cips yemeyi severim.
108	yudum	sip	noun	Sıcak çaydan bir yudum aldım.
109	tuzlu	salty	adjective	Bu çorba biraz tuzlu olmuş.
110	pişmiş	cooked	adjective	Yemekler çok güzel pişmiş ve lezzetli görünüyor.
111	menü	menu	noun	Restoranın menüsünde birçok seçenek var.
112	şekerleme	candy	noun	Çocuklar şekerleme yemeyi sever.
113	karides	shrimp	noun	Deniz ürünleri arasında karides çok lezzetlidir.
114	kaynamak	to boil	verb	Su kaynamak için ocakta bekliyor.
115	köfte	meatball	noun	Akşam yemeğinde köfte yapmayı planlıyorum.
116	çatal	fork	noun	Yemek masasında bir çatal bulamadım.
117	hıyar	cucumber	noun	Salatada hıyar kullanmayı seviyorum.
118	palmiye	palm	noun	Sahildeki palmiye ağaçları çok güzeldi.
119	pastırma	cured beef	noun	Kahvaltıda pastırma yemek çok lezzetli.
120	burger	burger	noun	Yeni açılan restoranda en iyi burger var.
121	besin	nutrient	noun	Sağlıklı besin tüketmek önemlidir.
122	lokma	bite	noun	Tatlı bir lokma almak için pastaneye gittik.
123	tereyağı	butter	noun	Kahvaltıda ekmeğin üzerine sürmek için tereyağı kullanıyorum.
124	piknik	picnic	noun	Bu yaz ailemle bir piknik yapmayı planlıyoruz.
125	krep	crepe	noun	Kahvaltıda krep yapmayı seviyorum.
126	turşu	pickle	noun	Yemeklerin yanında turşu çok lezzetli oluyor.
127	hamur	dough	noun	Pasta için hamur hazırlamak gerekiyor.
128	havuç	carrot	noun	Salatada havuç kullanmak sağlıklı bir seçimdir.
129	krema	cream	noun	Kahveme biraz krema eklemek istiyorum.
130	enfes	delicious	adjective	Bu yemek gerçekten enfes olmuş.
131	şekerli	sweet	adjective	Bu çay şekerli olursa daha güzel olur.
132	gazoz	soda	noun	Yazın serinlemek için bir şişe gazoz içmek harika.
133	tarım	agriculture	noun	Ülkemizin tarım sektörü çok gelişiyor.
134	protein	protein	noun	Süt, yoğurt ve et, yüksek miktarda protein içerir.
135	bisküvi	biscuit	noun	Çayla birlikte bisküvi yemek güzel bir alışkanlık.
136	kaşık	spoon	noun	Çorba içmek için bir kaşık al.
137	barbekü	barbecue	noun	Yaz akşamları bahçede barbekü yapmayı severiz.
138	reçel	jam	noun	Kahvaltıda ev yapımı reçel vardı.
139	soslu	sauced	adjective	Bu yemek oldukça soslu ve lezzetli görünüyor.
140	puding	pudding	noun	Tatlı olarak puding yapmayı planlıyorum.
141	limonata	lemonade	noun	Sıcak havada limonata içmek çok güzel.
142	likör	liqueur	noun	Yemekte biraz likör içmek istiyorum.
143	konserve	canned food	noun	Dolapta bir kutu konserve var.
144	çilek	strawberry	noun	Yaz mevsiminde çilek çok lezzetlidir.
145	kiraz	cherry	noun	Bahçede çok sayıda kiraz ağaçları var.
146	şeftali	peach	noun	Yaz mevsiminde şeftali çok lezzetli olur.
147	soya	soy	noun	soya fasulyesi sağlıklı bir besin.
148	nane	mint	noun	Salatada taze nane kullanmayı seviyorum.
149	lahana	cabbage	noun	Yemekte lahana salatası vardı.
150	yoğurt	yogurt	noun	Sabah kahvaltısında yoğurt yedim.

Tips

Watch the t/d alternation in tat (taste): the final t is written d before a vowel-initial ending, which is why you'll also meet the spelling tad — it's one word, not two.
Don't read pasta as the English or Italian word: in Turkish, pasta means 'cake', so on a menu it belongs with the desserts.
Turkish verbs appear in the infinitive ending in -mek or -mak, as in içmek (to drink); treat that ending as a quick signal that you're looking at a verb, not a noun.
The -li ending in lezzetli (delicious) is a common adjective-forming suffix meaning roughly 'with' or 'having', so spotting it helps you guess the meaning of similar adjectives later.
Drill drinks as one set (çay, kahve, bira, şarap, içki) and foods as another (ekmek, peynir, et, balık, tavuk, yumurta, meyve, mısır) so related words reinforce each other.
Use the spelling overlap between kahvaltı (breakfast) and kahve (coffee) as a memory hook — it makes the longer word much easier to recall.

Frequently asked questions

Is it tat or tad for 'taste' in Turkish?

Both spellings belong to the same word. Tat is the base form, and tad appears when a vowel-initial ending is added, because the final t is voiced to d — a regular sound pattern in Turkish.

Why does pasta mean 'cake' in Turkish?

It's a classic false friend: Turkish pasta refers to cake or pastry, not to the Italian dish. If you see pasta on a Turkish menu, expect dessert.

What's the best way to practise Turkish food and drink vocabulary with Vocab Voyage?

Sign up free with an email address and work through the list by typing the Turkish word for each English prompt; accents are forgiven, and spaced repetition resurfaces words like tat, lezzetli or kahvaltı just before you're likely to forget them.

More Turkish

Start Learning Turkish Free

Free forever · No card · No password